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🍰 Biscuits au chocolat sans gluten

457 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fais fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
  2. 2. Hache grossièrement la couverture au chocolat.
  3. 3. Mélange bien la farine, la poudre à lever et le sel dans un saladier.
  4. 4. Fouette les œufs, le sucre de canne, le sucre et le sucre vanillé au batteur électrique avec les crochets pétrisseurs.
  5. 5. Incorpore le beurre fondu dans la pâte lisse.
  6. 6. Incorpore la couverture hachée à la pâte à biscuits.
  7. 7. Laisse reposer la pâte à biscuits pendant environ 30 minutes, couverte.
  8. 8. Préchauffe le four à 190 °C chaleur haut/bas.
  9. 9. Dresse la pâte avec une boule à glace ou une cuillère et dépose les portions sur une plaque tapée de papier cuisson.
  10. 10. Fais cuire les biscuits environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  11. 11. Laisse refroidir les biscuits et sers-les.

Nutrition par portion