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🍰 Muffins aux myrtilles délicieux sans gluten

155 kcal · 30 min · 4 portions

Muffins aux myrtilles délicieux sans gluten Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 180 degrés chaleur haut/bas.
  2. 2. Mets le sucre, le sucre vanillé, une pincée de sel et les œufs dans un grand bol.
  3. 3. Fouette le mélange avec un batteur électrique et un fouet pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'il mousse.
  4. 4. Incorpore le yaourt au mélange d'œufs.
  5. 5. Tamise la farine et la poudre à pâte directement dans le bol.
  6. 6. Mélange rapidement les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  7. 7. Si la pâte est trop épaisse, ajoute un peu de lait.
  8. 8. Incorpore délicatement les myrtilles surgelées à la pâte.
  9. 9. Beurre les alvéoles d'un moule à muffins ou garnis-les de moules à muffins en papier.
  10. 10. Répartis la pâte uniformément dans les moules.
  11. 11. Fais cuire les muffins pendant environ 20 à 25 minutes au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  12. 12. Sors les muffins du four et démoule-les délicatement.
  13. 13. Laisse refroidir complètement les muffins sur une grille.

Nutrition par portion