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🥤 Sirop de vin chaud fait maison

299 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lave l'orange à l'eau chaude.
  2. 2. Râpe environ une cuillère à café de zeste d'orange finement.
  3. 3. Coupe l'orange en deux.
  4. 4. Presse le jus de l'orange.
  5. 5. Mets le jus d'orange, le zeste râpé, le vin rouge, le sucre, le sucre vanillé, la badiane et le bâton de cannelle dans une casserole.
  6. 6. Fais chauffer le mélange à feu moyen jusqu'à ébullition.
  7. 7. Fais mijoter le sirop pendant environ 10 minutes.
  8. 8. Filtre le sirop de vin chaud à travers une passoire.
  9. 9. Verse le sirop immédiatement dans des bocaux ou des bouteilles piècesérilisés.
  10. 10. Ferme les bocaux ou les bouteilles immédiatement.
  11. 11. Conserve le sirop au frais et à l'abri de la lumière jusqu'à ce que tu souhaites l'utiliser.

Nutrition par portion