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🍽️ Nouilles de légumes aux crevettes de fête

345 kcal · 30 min · 4 portions

Nouilles de légumes aux crevettes de fête Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez soigneusement les légumes.
  2. 2. Épluchez les légumes.
  3. 3. Utilisez un économe pour couper les légumes en fines lamelles.
  4. 4. Lavez les oignons de printemps.
  5. 5. Séchez les oignons de printemps.
  6. 6. Retirez les extrémités racinaires des oignons de printemps.
  7. 7. Coupez les oignons de printemps en lamelles dans le sens de la longueur.
  8. 8. Épluchez l'ail.
  9. 9. Coupez l'ail en fines tranches.
  10. 10. Lavez le persil.
  11. 11. Séchez le persil.
  12. 12. Détachez les feuilles de persil des tiges.
  13. 13. Portez environ 4 litres d'eau salée à ébullition dans une grande casserole.
  14. 14. Faites cuire les lamelles de carottes et de chou-rave environ 1 minute dans l'eau bouillante.
  15. 15. Ajoutez la courgette et les oignons de printemps.
  16. 16. Faites cuire les légumes encore 1 minute.
  17. 17. Égouttez tous les légumes dans une passoire.
  18. 18. Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu vif.
  19. 19. Faites revenir l'ail environ 1 minute jusqu'à ce qu'il soit doré.
  20. 20. Ajoutez les crevettes de fête.
  21. 21. Saisissez les crevettes environ 1 minute dans la poêle.
  22. 22. Assaisonnez les crevettes avec du sel.
  23. 23. Assaisonnez les crevettes avec du poivre.
  24. 24. Assaisonnez les crevettes avec du piment.
  25. 25. Mélangez les nouilles de légumes dans la poêle avec les crevettes de fête et l'ail.
  26. 26. Parsemez le plat de persil.
  27. 27. Servez le plat.

Nutrition par portion