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🍽️ Tartinade fraîche au fromage blanc aux légumes

170 kcal · 30 min · 4 portions

Tartinade fraîche au fromage blanc aux légumes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Rince le poivron sous l'eau courante.
  2. 2. Retire le trognon et les graines du poivron.
  3. 3. Coupe la chair du poivron en petits dés.
  4. 4. Lave soigneusement le céleri-branche.
  5. 5. Coupe le céleri en fins dés.
  6. 6. Pèle la carotte.
  7. 7. Pèle le chou-fleur.
  8. 8. Râpe grossièrement la carotte et le chou-fleur sur une râpe.
  9. 9. Lave les feuilles du chou-fleur.
  10. 10. Coupe les feuilles du chou-fleur en petits morceaux.
  11. 11. Lave le persil.
  12. 12. Égoutte le persil.
  13. 13. Détache les feuilles de persil des tiges.
  14. 14. Hache finement les feuilles de persil.
  15. 15. Mets le fromage blanc dans un bol.
  16. 16. Ajoute la crème aigre au fromage blanc.
  17. 17. Ajoute la pâte de tomates.
  18. 18. Mélange bien le fromage blanc, la crème aigre et la pâte de tomates.
  19. 19. Assaisonne le mélange avec du sel.
  20. 20. Assaisonne le mélange avec du poivre.
  21. 21. Incorpore les légumes préparés dans le mélange au fromage blanc.
  22. 22. Incorpore les feuilles de chou-fleur.
  23. 23. Incorpore le persil haché.
  24. 24. Mets les graines de tournesol dans une poêle.
  25. 25. Fais chauffer la poêle à feu moyen.
  26. 26. Fais griller les graines de tournesol pendant environ 2 à 3 minutes sans matière grasse supplémentaire.
  27. 27. Parseme la tartinade terminée avec les graines de tournesol grillées.

Nutrition par portion