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🍽️ Bâtonnets de légumes croustillants à l'air fryer

158 kcal · 30 min · 4 portions

Bâtonnets de légumes croustillants à l'air fryer Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les carottes et les panais soigneusement.
  2. 2. Épluchez complètement les légumes.
  3. 3. Coupez les légumes en bâtonnets d'environ 6 centimètres de long.
  4. 4. Mettez les bâtonnets de légumes dans un bol.
  5. 5. Ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
  6. 6. Mélangez bien l'huile avec les bâtonnets de légumes.
  7. 7. Placez les bâtonnets de légumes dans le panier de l'air fryer.
  8. 8. Veillez à ne pas trop remplir le panier.
  9. 9. Préchauffez l'air fryer à 170 degrés Celsius.
  10. 10. Faites cuire les bâtonnets de légumes pendant 15 minutes.
  11. 11. Retournez les bâtonnets de légumes après la première moitié du temps de cuisson.
  12. 12. Faites cuire les bâtonnets de légumes pendant 15 minutes supplémentaires à 170 degrés Celsius.
  13. 13. Lavez la salade soigneusement.
  14. 14. Égouttez bien la salade.
  15. 15. Émondez la salade et retirez les feuilles flétries.
  16. 16. Coupez les grandes feuilles de salade en morceaux plus petits si nécessaire.
  17. 17. Mettez le vinaigre, le sirop d'agave, le sel et le poivre dans un bol séparé.
  18. 18. Ajoutez l'huile restante.
  19. 19. Mélangez bien les ingrédients de la vinaigrette.
  20. 20. Ajoutez les feuilles de salade dans le bol de la vinaigrette juste avant de servir.
  21. 21. Mélangez la salade avec la vinaigrette.
  22. 22. Assaisonnez les frites de légumes croustillantes avec du sel et du poivre.
  23. 23. Servez les frites de légumes accompagnées de la salade.

Nutrition par portion