← Toutes les recettes

🍽️ Brochettes de légumes grillées

110 kcal · 30 min · 4 portions

Brochettes de légumes grillées Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez soigneusement les poivrons.
  2. 2. Coupez les poivrons en quartiers.
  3. 3. Retirez le trognon et les graines des quartiers de poivron.
  4. 4. Coupez les poivrons en gros morceaux.
  5. 5. Lavez les tomates.
  6. 6. Nettoyez les oignons de printemps.
  7. 7. Séchez les oignons de printemps.
  8. 8. Coupez les racines des oignons de printemps.
  9. 9. Coupez les oignons de printemps en morceaux plus grands.
  10. 10. Épluchez l'ananas.
  11. 11. Coupez l'ananas en quartiers.
  12. 12. Retirez le cœur dur de l'ananas.
  13. 13. Coupez l'ananas en gros dés.
  14. 14. Versez 4 cuillères à soupe d'huile d'olive dans un bol.
  15. 15. Ajoutez le sirop de betterave au bol.
  16. 16. Ajoutez les herbes de Provence au bol.
  17. 17. Salez la marinade.
  18. 18. Poivrez la marinade.
  19. 19. Mélangez bien la marinade.
  20. 20. Ajoutez les ingrédients préparés à la marinade.
  21. 21. Marinez les ingrédients soigneusement.
  22. 22. Enfilez les ingrédients sur des brochettes en bois selon vos envies.
  23. 23. Versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle.
  24. 24. Faites chauffer l'huile dans la poêle à feu moyen.
  25. 25. Faites griller les brochettes de tous les côtés pendant environ 6 minutes.
  26. 26. Servez les brochettes.

Nutrition par portion