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🍽️ Verres d'œufs et légumes au four

129 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 180 degrés chaleur traditionnelle.
  2. 2. Lave les tomates et coupe-les en deux dans le sens de la longueur.
  3. 3. Nettoie les champignons avec un torchon de cuisine et coupe-les en petits dés.
  4. 4. Coupe le fromage en petits dés.
  5. 5. Lave le basilic, sèche-le et détache les feuilles.
  6. 6. Hache grossièrement les feuilles de basilic.
  7. 7. Fouette les œufs et le lait dans un bol avec une fourchette ou un fouet jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  8. 8. Incorpore les feuilles de basilic hachées au mélange œufs-lait.
  9. 9. Assaisonne le mélange avec du sel et du poivre selon ton goût.
  10. 10. Répartis uniformément les légumes et le fromage préparés dans six bocaux en verre d'une capacité d'environ 160 Milliliters chacun.
  11. 11. Verse le mélange œufs-lait sur les légumes dans les bocaux.
  12. 12. Place les bocaux sur la grille du milieu du four préchauffé.
  13. 13. Fais cuire les frittatas pendant environ 25 à 30 minutes.
  14. 14. Sors les bocaux du four.
  15. 15. Sers les plats immédiatement ou emballe-les pour l'emporter.

Nutrition par portion