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🍽️ Burgers Maultaschen grillés
556 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Oignons, rouges 2 pièces
- Mâche 100 g
- Moutarde douce 4 c. à soupe
- Moutarde 3 c. à soupe
- Sel pincée
- Poivre, noir moulu pincée
- Maultaschen aux légumes 500 g
- Petits pains au sel 4 pièces
Préparation
- 1. Coupe les oignons en deux et retire la peau.
- 2. Coupe les moitiés d'oignon en quartiers.
- 3. Lave la salade soigneusement.
- 4. Fais égoutter la salade dans une passoire.
- 5. Prends un petit bol.
- 6. Mélange la moutarde douce et la moutarde normale dedans.
- 7. Assaisonne le mélange de moutarde avec du sel.
- 8. Assaisonne le mélange de moutarde avec du poivre.
- 9. Préchauffe ton grill.
- 10. Pose les maultaschen sur le grill.
- 11. Grille les maultaschen des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 12. Grille les maultaschen pour cela environ 5 à 6 minutes chacune.
- 13. Pose les quartiers d'oignon sur le grill.
- 14. Grille les oignons environ 5 minutes.
- 15. Ouvre les petits pains au sel en deux.
- 16. Étale le mélange de moutarde sur les demi-buns.
- 17. Répartis la salade sur les buns.
- 18. Pose 1 à 2 maultaschen grillés sur la salade.
- 19. Pose les oignons grillés sur les maultaschen.
- 20. Pose les couvercles de bun sur les burgers.
Nutrition par portion
- kcal: 556
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 78 g