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🍽️ Avocat grillé à la salsa de concombre

200 kcal · 30 min · 4 portions

Avocat grillé à la salsa de concombre Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez bien le concombre, coupez-le en deux dans la longueur et coupez-le en dés d'environ 1 cm. Coupez le citron vert en deux et pressez le jus. Lavez la menthe, séchez-la, détachez les feuilles et hachez-les finement. Lavez également la coriandre, séchez-la et coupez-la finement.
  2. 2. Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau, saupoudrez l'intérieur de sel et badigeonnez d'un peu d'huile. Dans un bol, mélangez le concombre en dés avec les herbes et assaisonnez avec du jus de citron vert, du sel et du poivre.
  3. 3. Préchauffez le grill. Posez l'avocat sur le grill chaud, côté coupé vers le bas, et faites-le griller pendant environ 3 minutes. Après la cuisson, retirez l'avocat du grill et remplissez le centre avec la salsa au concombre, puis servez. Bon appétit!

Nutrition par portion