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🍰 Ananas grillée avec sauce caramel et glace aux morceaux de banane

407 kcal · 30 min · 4 portions

Ananas grillée avec sauce caramel et glace aux morceaux de banane Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez votre grill.
  2. 2. Mettez le sucre dans une casserole.
  3. 3. Laissez caraméliser le sucre à feu moyen pendant environ 2 à 4 minutes.
  4. 4. Déglacez le caramel avec le drink d'avoine.
  5. 5. Faites cuire le mélange jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
  6. 6. Versez la sauce caramel dans un récipient.
  7. 7. Mettez la sauce au réfrigérateur pour la laisser refroidir.
  8. 8. Coupez l'ananas en deux dans le sens de la largeur.
  9. 9. Retirez le duramen dur du centre.
  10. 10. Coupez la chair en fines tranches.
  11. 11. Posez les tranches d'ananas sur le grill.
  12. 12. Grillez les tranches pendant environ 5 minutes de chaque côté.
  13. 13. Ajoutez le chili aux tranches d'ananas.
  14. 14. Déglacez l'ananas avec la vodka.
  15. 15. Flambez le mélange brièvement.
  16. 16. Lavez les framboises dans une passoire.
  17. 17. Laissez égoutter les framboises.
  18. 18. Hachez grossièrement les pistaches.
  19. 19. Disposez les tranches d'ananas grillées sur les assiettes.
  20. 20. Ajoutez la glace Vemondo Chunky Banana-Chunk.
  21. 21. Répartissez les framboises sur la glace.
  22. 22. Versez la sauce caramel refroidie par-dessus.
  23. 23. Saupoudrez les pistaches hachées en guise de topping.

Nutrition par portion