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🍽️ Courgettes farcies à la viande hachée et au feta, et pâtes aux herbes Kritharaki

620 kcal · 30 min · 4 portions

Courgettes farcies à la viande hachée et au feta, et pâtes aux herbes Kritharaki Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 190 °C (chaleur tournante). Lave les courgettes, coupe les extrémités et coupe-les en deux dans la longueur. À l'aide d'une cuillère à thé, retire la chair tendre pour laisser une paroi d'environ 1 cm. Sale les moitiés de courgettes.
  2. 2. Émiette le feta dans un bol. Ajoute la viande hachée et mélange avec la pâte de tomates, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
  3. 3. Remplis les moitiés de courgettes avec le mélange de viande. Pose les courgettes farcies sur une plaque de cuisson et fais-les cuire au four pendant environ 20 minutes.
  4. 4. Porte environ 3 l d'eau salée à ébullition dans une casserole. Fais cuire les Kritharaki dans l'eau salée bouillante pendant environ 6 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égoutte-les dans une passoire.
  5. 5. Lave les herbes, sèche-les, retire les grosses tiges et hache-les finement. Mélange les Kritharaki dans la casserole avec le beurre et les herbes.
  6. 6. Sors délicatement les courgettes farcies du four et dresse-les sur des assiettes. Sers les Kritharaki à côté. Bon appétit !

Nutrition par portion