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🍽️ Oeufs farcis au jambon

260 kcal · 30 min · 4 portions

Oeufs farcis au jambon Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Faire bouillir environ 1 litre d'eau dans une casserole. Y faire cuire les oeufs durs pendant environ 10 minutes. Ensuite, les refroidir dans de l'eau froide et les peler.
  2. 2. Couper le jambon en très petits dés. Couper les oeufs en deux dans le sens de la longueur et retirer le jaune.
  3. 3. Dans un bol, bien mélanger le jaune d'oeuf avec le jambon et le fromage frais. Assaisonner avec du sel et du poivre. Mettre la farce au jambon dans une poche à douille et remplir les moitiés d'oeufs avec. Décorer les oeufs farcis de cresson et servir avec du pain. Bon appétit!

Nutrition par portion