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🍽️ Champignons farcis à la mozzarella

159 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 200 degrés chaleur tournante.
  2. 2. Nettoie délicatement les champignons avec un torchon de cuisine.
  3. 3. Retire les tiges des champignons.
  4. 4. Lave le persil et secoue-le pour l'égoutter.
  5. 5. Détache les feuilles de persil des tiges.
  6. 6. Hache finement les feuilles de persil.
  7. 7. Émiette la mozzarella en petits morceaux avec les mains.
  8. 8. Mélange le persil haché dans un bol avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
  9. 9. Ajoute les morceaux de mozzarella dans le bol.
  10. 10. Laisse la mozzarella infuser dans l'huile aux herbes.
  11. 11. Dispose les chapeaux de champignons dans un plat à gratin.
  12. 12. Garnis les champignons avec la mozzarella.
  13. 13. Fais cuire les champignons farcis pendant environ 20 minutes im Ofen.

Nutrition par portion