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🍽️ Bretzels croustillants à la garniture de légumes

697 kcal · 30 min · 4 portions

Bretzels croustillants à la garniture de légumes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 180 degrés chaleur tournante.
  2. 2. Lave le poivron, coupe-le en deux et retire le trognon ainsi que les graines.
  3. 3. Coupe le poivron en petits dés.
  4. 4. Coupe l'oignon en deux, épluche-le et coupe-le en fins dés.
  5. 5. Épluche l'ail et hache-le finement.
  6. 6. Lave le persil et secoue-le pour l'égoutter.
  7. 7. Détache les feuilles de persil des tiges et hache-les finement.
  8. 8. Fais chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
  9. 9. Ajoute le poivron, l'oignon et l'ail dans la poêle.
  10. 10. Faites revenir les légumes pendant environ 4 minutes.
  11. 11. Retire la poêle du feu et laisse les légumes refroidir légèrement.
  12. 12. Verse la crème fraîche dans un bol.
  13. 13. Ajoute le fromage à la crème fraîche.
  14. 14. Ajoute le persil haché dans le bol.
  15. 15. Ajoute les légumes mijotés au mélange.
  16. 16. Mélange tous les ingrédients pour obtenir une masse homogène.
  17. 17. Assaisonne la garniture avec du sel.
  18. 18. Assaisonne la garniture avec du poivre.
  19. 19. Assaisonne la garniture avec du paprika.
  20. 20. Dispose les bretzels surgelés sur deux plaques de cuisson tapissées de papier sulfurisé.
  21. 21. Saupoudre les bretzels de gros sel selon ton goût.
  22. 22. Garnis les trous des bretzels uniformément avec la garniture aux légumes.
  23. 23. Fais cuire les bretzels farcis pendant environ 15 minutes au four, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  24. 24. Sors les bretzels du four.
  25. 25. Laisse les bretzels refroidir légèrement.
  26. 26. Sers les bretzels tièdes ou froids.

Nutrition par portion