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🍳 Sandwich de volaille à la mayonnaise à l'avocat
496 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Avocat 1 pièces
- Pommes, rouges 1 pièces
- Mini Romana 1 pièces
- Mayonnaise 6 c. à soupe
- Sel pincée
- Poivre, noir moulu pincée
- Pain de mie 8 tranches
- Charcuterie de volaille 8 tranches
Préparation
- 1. Coupe l'avocat en deux, retire le noyau et détache la chair de la peau à l'aide d'une cuillère. Coupe la chair en petits dés. Lave la pomme, coupe-la en quatre, retire le trognon et coupe-la également en dés. Détache 4 feuilles de salade, lave-les soigneusement et secoue-les pour les essorer.
- 2. Dans un bol, mélange bien la mayonnaise avec l'avocat et la pomme. Assaisonne avec du sel et du poivre.
- 3. Grille les tranches de pain si tu le souhaites et étale la mayonnaise à l'avocat dessus. Pose une feuille de salade et de la charcuterie de volaille sur 4 tranches. Pose les 4 tranches de pain restantes dessus, coupe les sandwiches en diagonale et sers-les. Bon appétit!
Nutrition par portion
- kcal: 496
- Protein: 21 g · Fett/Fat: 27 g · Carbs: 41 g