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🍰 Rouleaux de chèvre au four avec poires et noix

365 kcal · 30 min · 4 portions

Rouleaux de chèvre au four avec poires et noix Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 160 degrés chaleur traditionnelle.
  2. 2. Faites tapisser un plat de cuisson de papier sulfurisé.
  3. 3. Posez les rouleaux de fromage de chèvre sur le plat préparé.
  4. 4. Faites cuire les rouleaux pendant environ 15 minutes im Ofen.
  5. 5. Lavez les poires sous l'eau courante.
  6. 6. Coupez les poires en deux dans le sens de la longueur.
  7. 7. Retirez le cœur des moitiés de poires.
  8. 8. Coupez les poires en quartiers d'environ 1 Zentimeter dicke Spalten.
  9. 9. Rincez le romarin sous l'eau froide.
  10. 10. Séchez le romarin.
  11. 11. Coupez les branches de romarin en quatre morceaux à peu près de taille égale.
  12. 12. Faites chauffer l'huile et le beurre dans une poêle à feu moyen.
  13. 13. Faites revenir les quartiers de poire avec le romarin pendant environ 3 minutes an.
  14. 14. Ajoutez les noix de Grenoble à la poêle.
  15. 15. Faites revenir le mélange pendant 2 minutes an.
  16. 16. Sortez délicatement les rouleaux de fromage de chèvre du four.
  17. 17. Coupez chaque rouleau de fromage de chèvre en deux.
  18. 18. Placez les moitiés de fromage au centre des assiettes.
  19. 19. Répartissez les poires et les noix de Grenoble sautées autour du fromage.
  20. 20. Posez les branches de romarin sur le fromage de chèvre.
  21. 21. Arrosez le plat de miel à la fin.

Nutrition par portion