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🍽️ Salade fraîche de crevettes à la pomme et à l'aneth

270 kcal · 30 min · 4 portions

Salade fraîche de crevettes à la pomme et à l'aneth Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Rince les crevettes sous l'eau courante et séche-les bien avec un torchon.
  2. 2. Lave le concombre, épluche-le et coupe-le en quartiers dans la longueur.
  3. 3. Retire les pépins des quartiers de concombre.
  4. 4. Lave la pomme, coupe-la en quartiers et retire le trognon.
  5. 5. Coupe les quartiers de concombre épépinés et la pomme en petits dés.
  6. 6. Coupe l'échalote en deux, épluche-la et coupe-la en fins dés.
  7. 7. Lave l'aneth, sèche-le bien et retire les tiges grossières.
  8. 8. Hache finement les feuilles d'aneth.
  9. 9. Lave le citron, coupe-le en deux et presse le jus.
  10. 10. Mélange dans un grand saladier la mayonnaise, la crème aigre et le lait.
  11. 11. Ajoute une cuillère à soupe de jus de citron, le sel et le poivre à la sauce et mélange bien.
  12. 12. Ajoute les crevettes, les dés de concombre et de pomme, les échalotes ainsi que l'aneth à la sauce.
  13. 13. Mélange délicatement tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés de sauce.
  14. 14. Place la salade au réfrigérateur et laisse-la reposer environ une heure.
  15. 15. Toaste le pain de mie à ton goût.
  16. 16. Sers la salade de crevettes sur le pain de mie.

Nutrition par portion