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🍽️ Wraps aux crevettes au beurre citronné

427 kcal · 30 min · 4 portions

Wraps aux crevettes au beurre citronné Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Rincez le citron à l'eau chaude, râpez finement environ 1 c. à café de zeste, puis coupez-le en deux et pressez le jus. Épluchez l'ail et coupez-le en petits dés. Dans un bol, mélangez le beurre mou avec l'ail, le zeste de citron, le jus de citron, le sel et le poivre, puis ajustez l'assaisonnement.
  2. 2. Lavez le concombre, retirez les extrémités et coupez-le en fines tranches. Épluchez les carottes, coupez les extrémités et râpez-les grossièrement. Lavez le poivron, coupez-le en quatre, retirez les graines et le trognon, puis coupez-le en lamelles. Rincez les crevettes et séchez-les avec du papier absorbant.
  3. 3. Faites fondre 1 c. à soupe de beurre citronné dans une poêle à feu moyen. Faites revenir les crevettes dedans pendant environ 3 minutes et assaisonnez avec du jus de citron.
  4. 4. Réchauffez les wraps au besoin au four et badigeonnez-les avec le reste du beurre citronné. Garnissez-les si vous le souhaitez de concombre, carotte, poivron et crevettes. Ajoutez une noisette de crème fraîche, roulez-les et servez. Bon appétit !

Nutrition par portion