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🍳 Bol de porridge petit-déjeuner
395 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Flocons d'avoine, fins 160 g
- Sel Pincée
- Lait 800 ml
- Miel 2 CS
- Cannelle 0.5 CC
- Noisettes, entières 4 CS
- Framboises, fraîches 150 g
- Myrtilles, fraîches 150 g
- Bananes 2 pcs
Préparation
- 1. Pour le porridge, mélangez les flocons d'avoine et une pincée de sel dans une casserole avec le lait. Laissez mijoter à feu moyen pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que le lait soit complètement absorbé. Assaisonnez avec 1 CS de miel et de cannelle.
- 2. Faites chauffer une poêle sans matière grasse à température moyenne. Torréfiez les noisettes pendant environ 2 minutes, puis hachez-les grossièrement.
- 3. Lavez soigneusement les framboises et les myrtilles et laissez-les bien égoutter.
- 4. Épluchez les bananes et coupez-les en tranches fines en biais.
- 5. Répartissez le porridge à la cannelle uniformément dans les bols. Décorez avec des tranches de banane, des noisettes et des myrtilles, puis servez le bol de petit-déjeuner. Bon appétit!
Nutrition par portion
- kcal: 395
- Protein: 12 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 58 g