← Toutes les recettes
🍰 Trifle croquant au muesli avec fruits frais
362 kcal · 30 min · 4 portions
Cuisine gratuitement avec MyFoody →
Ingrédients
- Bananes 1 pièces
- Raisins, blancs 200 g
- Pommes, rouges 1 pièces
- Oranges 1 pièces
- Menthe, fraîche 5 g
- Quark 40 % matière grasse 250 g
- Yaourt, nature 300 g
- Miel 1 c. à soupe
- Muesli croquant 100 g
Préparation
- 1. Épluche la banane et coupe-la en fines tranches.
- 2. Lave les raisins soigneusement et sèche-les.
- 3. Coupe les raisins en deux, si tu le souhaites.
- 4. Lave la pomme et coupe-la en deux.
- 5. Retire le trognon des moitiés de pomme.
- 6. Coupe la chair de la pomme en petits dés.
- 7. Mets tous les fruits préparés dans un grand bol.
- 8. Épluche l'orange complètement avec un couteau bien tranchant.
- 9. Enlève aussi la peau blanche sous l'écorce.
- 10. Découpe les segments de fruit avec des coupes en forme de V.
- 11. Tiens le bol au-dessus des fruits pour que le jus s'égoutte.
- 12. Lave la menthe et secoue-la bien pour l'essorer.
- 13. Réserve quatre belles feuilles de menthe pour la décoration.
- 14. Hache finement le reste de menthe.
- 15. Incorpore la menthe hachée à la salade de fruits.
- 16. Mélange le quark et le yaourt dans un bol séparé.
- 17. Adoucis le mélange selon ton goût avec du miel.
- 18. Répartis la salade de fruits uniformément dans quatre verres.
- 19. Verse la crème au yaourt sur les fruits dans les verres.
- 20. Saupoudre généreusement de muesli croquant par-dessus.
- 21. Décore chaque verre avec l'une des feuilles de menthe réservées.
- 22. Sers le trifle immédiatement pour le petit-déjeuner.
Nutrition par portion
- kcal: 362
- Protein: 17 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 51 g