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🍰 Dessert aux baies de Noël à la crème vanillée

239 kcal · 30 min · 4 portions

Dessert aux baies de Noël à la crème vanillée Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Ajoute 500 grammes de baies, la gousse de tonka et le sucre dans une casserole.
  2. 2. Mélange la fécule avec l'eau et ajoute ce mélange aux fruits.
  3. 3. Fais mijoter le mélange de fruits pendant deux à trois minutes jusqu'à ce qu'il épaississe.
  4. 4. Verse la garniture de fruits chaude dans un bol et laisse-la refroidir.
  5. 5. Fouette la crème bien froide du réfrigérateur dans un saladier jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
  6. 6. Incorpore délicatement le skyr, le sucre en poudre et l'extrait de vanille à la crème.
  7. 7. Place la crème vanillée au réfrigérateur pour la suite de la préparation.
  8. 8. Prépare six verres de ton choix.
  9. 9. Ajoute deux cuillères à soupe de la garniture de fruits refroidie dans chaque verre.
  10. 10. Remplis une poche à douille avec la crème vanille en utilisant une douille à trous.
  11. 11. Répartis la crème uniformément sur la garniture de fruits dans les verres.
  12. 12. Décore les desserts avec des baies surgelées, deux étoiles au chocolat et des noix de Grenoble hachées.

Nutrition par portion