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🍰 Salsa fruitée et sucrée
95 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Oranges 1 pièces
- Citrons verts bio 1 pièces
- Sucre vanillé 20 g
- Cannelle pincée
- Fraises 200 g
- Raisins de table, foncés 200 g
- Mangue 1 pièces
- Pommes, rouges 1 pièces
Préparation
- 1. Lavez l'orange soigneusement et râpez finement environ 1 c. à café de zeste. Coupez ensuite l'orange et le citron vert en deux et pressez le jus. Dans un bol, mélangez bien le jus avec le zeste d'orange, le sucre vanillé et la cannelle.
- 2. Lavez les fraises, retirez les feuilles et coupez-les en morceaux. Lavez également les raisins et coupez-les en quartiers. Épluchez la mangue, détachez la chair du noyau et coupez-la en dés. Épluchez la pomme, coupez-la en quatre, retirez le trognon et coupez-la en petits dés.
- 3. Mélangez bien les fruits préparés avec la marinade et dressez-les. Bon appétit ! Astuce : Cette salsa se marie parfaitement comme sauce avec [recipeLink=150859]. Utilisez des fruits selon la disponibilité de saison.
Nutrition par portion
- kcal: 95
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 25 g