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🍰 Toast français au fromage frais aux canneberges

395 kcal · 30 min · 4 portions

Toast français au fromage frais aux canneberges Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mettez les canneberges dans le jus de pomme et laissez-les tremper dans un récipient haut pendant environ 10 minutes. Ensuite, égouttez le liquide en ne gardant qu'environ 2 cuillères à soupe, puis mixez les canneberges avec le jus de pomme et le fromage frais. Adoucissez avec du miel si vous le souhaitez.
  2. 2. Coupez la brioche en quatre tranches épaisses. Dans un bol, mélangez bien les œufs, le lait, le sucre et la cannelle. Trempez brièvement les tranches de pain dans le mélange pour qu'elles absorbent le lait aux œufs sans devenir trop molles.
  3. 3. Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et faites dorer les tranches de pain pendant environ 3–4 minutes de chaque côté. Arrosez d'un peu de miel et servez avec le fromage frais aux canneberges. Bon appétit!

Nutrition par portion