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🥗 Feta enrobé d'herbes avec salade fraîche

480 kcal · 30 min · 4 portions

Feta enrobé d'herbes avec salade fraîche Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 160 degrés chaleur traditionnelle.
  2. 2. Lave le romarin et le thym soigneusement et secoue-les pour les sécher.
  3. 3. Détache les feuilles de thym et les aiguilles de romarin des tiges.
  4. 4. Hache finement les herbes.
  5. 5. Lave le citron sous de l'eau chaude.
  6. 6. Râpe environ deux cuillères à café de zeste de citron.
  7. 7. Presse le jus du citron.
  8. 8. Mélange les herbes hachées avec le zeste de citron sur une assiette.
  9. 9. Sèche le fromage feta avec un torchon de cuisine.
  10. 10. Coupe le fromage feta en bâtonnets d'environ deux centimètres d'épaisseur.
  11. 11. Roule les bâtonnets de feta dans le mélange d'herbes sur tous les côtés.
  12. 12. Dépose les bâtonnets de feta dans un plat à gratin.
  13. 13. Fais cuire le fromage pendant environ 20 minutes im Ofen.
  14. 14. Mets les olives dans une passoire pour qu'elles s'égouttent.
  15. 15. Lave soigneusement la salade.
  16. 16. Égoutte la salade.
  17. 17. Lave les tomates cerises.
  18. 18. Coupe les tomates cerises en deux.
  19. 19. Lave le concombre.
  20. 20. Coupe le concombre en deux dans le sens de la longueur.
  21. 21. Coupe le concombre en tranches.
  22. 22. Mélange dans un bol deux cuillères à soupe de jus de citron, d'huile d'olive et de miel.
  23. 23. Assaisonne la vinaigrette avec du sel et du poivre.
  24. 24. Mets la baguette au four pour les trois dernières minutes.
  25. 25. Mélange la salade, les tranches de concombre, les moitiés de tomates et les olives avec la vinaigrette.
  26. 26. Sors prudemment la baguette et le fromage du four.
  27. 27. Dresse la salade et le feta cuit sur des assiettes.
  28. 28. Sers le plat avec la baguette.

Nutrition par portion