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🍽️ Feta grillé dans du papier aluminium
348 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 2 gousses d'ail
- 10 g de thym frais
- 250 g de tomates cerises
- 400 g de feta
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 4 c. à s. de miel
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
Préparation
- 1. Écrasez les gousses d'ail avec le plat d'un couteau et retirez la peau.
- 2. Lavez les brins de thym et secouez-les pour les sécher.
- 3. Lavez soigneusement les tomates.
- 4. Déposez deux grandes feuilles de papier aluminium sur une surface de travail propre.
- 5. Coupez le feta en deux morceaux égaux et placez-les au centre du papier aluminium.
- 6. Répartissez uniformément l'ail épluché, le thym et les tomates sur les morceaux de fromage.
- 7. Arrosez les ingrédients d'huile d'olive et de miel.
- 8. Assaisonnez le tout de sel et de poivre noir selon votre goût.
- 9. Repliez les bords du papier aluminium vers le haut et fermez les paquets légèrement de manière à obtenir deux paquets séparés.
- 10. Préchauffez votre grill à la température souhaitée.
- 11. Posez les paquets de feta sur la grille du grill.
- 12. Grillez les paquets pendant environ 8 à 10 minutes.
- 13. Retirez les paquets du grill.
- 14. Laissez le feta refroidir un court instant avant de le servir.
Nutrition par portion
- kcal: 348
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 27 g · Carbs: 18 g