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🍽️ Pita garni de boulettes de feta et dip au poivron

485 kcal · 30 min · 4 portions

Pita garni de boulettes de feta et dip au poivron Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mélange la viande hachée dans un bol avec l'œuf, la chapelure, le sel, le poivre et le paprika.
  2. 2. Laisse égoutter la feta et coupe-la en 16 dés de taille égale.
  3. 3. Forme 16 petites boulettes avec le mélange de viande.
  4. 4. Appuie avec tes doigts pour creuser un petit creux dans chaque boulette.
  5. 5. Place un dé de feta dans chaque creux.
  6. 6. Ferme bien les boulettes pour que la feta reste à l'intérieur.
  7. 7. Préchauffe le four à 180 degrés chaleur tournante.
  8. 8. Lave le poivron et coupe-le en deux.
  9. 9. Retire les pépins et les cœurs du poivron.
  10. 10. Coupe le poivron en petits dés.
  11. 11. Mélange les dés de poivron dans un bol avec le yaourt et le miel.
  12. 12. Assaisonne le dip avec du sel et du poivre.
  13. 13. Chauffe l'huile dans une poêle à feu moyen à vif.
  14. 14. Fais dorer les boulettes de tous les côtés pendant environ 8 minutes.
  15. 15. Retire la base de la salade.
  16. 16. Lave soigneusement les feuilles de salade.
  17. 17. Humidifie légèrement le pita.
  18. 18. Fais chauffer le pita pendant environ 5 minutes au four.
  19. 19. Sorte le pita du four.
  20. 20. Coupe le pita en quatre parts.
  21. 21. Ouvre chaque part en fendant la moitié environ sur deux tiers de la hauteur.
  22. 22. Veille à ce que le bord reste intact.
  23. 23. Garnis le pita de dip au poivron selon tes goûts.
  24. 24. Ajoute la salade.
  25. 25. Dispose les boulettes de feta dessus.
  26. 26. Serve le plat.

Nutrition par portion