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🍰 Brownies blonds crémeux à la cacahuète avec glace vanille
288 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Beurre 150 g
- Farine de blé, type 405 150 g
- levure chimique 1 c. à café
- Arachides, grillées et salées 60 g
- Œufs 2 pcs
- Sucre brun 190 g
- Sucre vanillé 1 c. à café
- Beurre de cacahuète 200 g
- Glace vanille 16 c. à soupe
Préparation
- 1. Préchauffe le four à 175 degrés chaleur haut-bas.
- 2. Beurre un plat allant au four de 20 x 20 centimètres avec une cuillère à café de beurre.
- 3. Réserve le plat préparé.
- 4. Fais fondre 150 grammes de beurre dans une casserole à feu moyen.
- 5. Laisse la beurre fondu refroidir un peu.
- 6. Mélange la farine et la poudre à lever dans un bol séparé.
- 7. Hache les cacahuètes finement.
- 8. Ajoute les œufs, le sucre de canne, le sucre vanillé et le beurre de cacahuète au beurre un peu refroidi.
- 9. Fouette le mélange avec un fouet jusqu'à obtenir une masse épaisse.
- 10. Ajoute le mélange de farine au mélange beurre-œufs.
- 11. Ajoute la moitié des cacahuètes hachées.
- 12. Mélange le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 13. Étale la pâte uniformément dans le plat allant au four préparé.
- 14. Répartis les cacahuètes restantes uniformément sur la surface de la pâte.
- 15. Fais cuire les brownies blonds pendant environ 25 à 30 minutes au four.
- 16. Sors les brownies blonds cuits du four.
- 17. Laisse les brownies blonds refroidir complètement.
- 18. Coupe les brownies blonds refroidis en morceaux carrés.
- 19. Sers les morceaux avec de la glace vanille.
Nutrition par portion
- kcal: 288
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 32 g