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🍰 Crêpes aux fraises fruitées

455 kcal · 30 min · 4 portions

Crêpes aux fraises fruitées Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mets les oeufs, le lait et une pincée de sel dans un bol.
  2. 2. Mélange bien les ingrédients ensemble.
  3. 3. Ajoute la farine au mélange.
  4. 4. Remue le tout jusqu'à obtenir une pâte légèrement épaisse.
  5. 5. Fais chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen.
  6. 6. Verse une louche de pâte dans la poêle chaude.
  7. 7. Incline la poêle pour répartir la pâte uniformément.
  8. 8. Fais cuire les crêpes environ 1 à 2 minutes du premier côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  9. 9. Fais cuire les crêpes environ 1 à 2 minutes du deuxième côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  10. 10. Réserve les crêpes cuites de côté.
  11. 11. Répète l'opération jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée.
  12. 12. Verse la crème fouettée dans un récipient haut.
  13. 13. Fouette la crème avec un mixeur manuel jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
  14. 14. Lave les fraises soigneusement.
  15. 15. Retire les fanes des fraises.
  16. 16. Coupe les fraises en tranches dans le sens de la longueur.
  17. 17. Incorpore délicatement la moitié des tranches de fraises dans la crème.
  18. 18. Étale chaque crêpe avec 1 cuillère à soupe de crème.
  19. 19. Roule les crêpes farcies.
  20. 20. Décore les crêpes avec les fraises restantes.
  21. 21. Saupoudre les crêpes de sucre en poudre.
  22. 22. Sers les crêpes.

Nutrition par portion