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🍰 Glace à la fraise et fromage frais

309 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les fraises soigneusement.
  2. 2. Retirez les fanes vertes des fraises.
  3. 3. Coupez les fraises en petits dés.
  4. 4. Émiettez grossièrement les biscuits à la main.
  5. 5. Versez le fromage frais granuleux dans un récipient haut.
  6. 6. Prélevez 250 grammes des fraises préparées.
  7. 7. Mixez finement le mélange de fromage frais avec les 250 grammes de fraises et le sirop d'agave.
  8. 8. Prélevez les dés de fraises restants.
  9. 9. Incorporez délicatement les fraises restantes et les miettes de biscuits dans le mélange mixé.
  10. 10. Versez le mélange de fraise et fromage frais prêt dans un moule à cake ou un contenant en plastique refermable.
  11. 11. Lissez la surface du mélange.
  12. 12. Placez le moule au congélateur.
  13. 13. Laissez geler le mélange environ 3 à 4 heures.
  14. 14. Sortez la glace du congélateur 30 à 60 minutes avant de servir.
  15. 15. Formez de petites boules de glace avec une cuillère.
  16. 16. Répartissez les boules de glace dans de petits bols.
  17. 17. Bon appétit!

Nutrition par portion