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🍰 Glace simple à la mangue et au coco

184 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Prends les morceaux de mangue surgelés du congélateur et laisse-les décongeler.
  2. 2. Verse la crème dans un récipient haut.
  3. 3. Fouette la crème avec un mixeur manuel et l'accessoire fouet jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
  4. 4. Verse le lait de coco, le sucre vanillé et le sucre en poudre dans un bol séparé.
  5. 5. Mélange ces ingrédients au mixeur manuel jusqu'à obtenir une masse lisse.
  6. 6. Incorpore délicatement la crème fouettée ferme au mélange coco.
  7. 7. Verse le mélange coco-crème dans les moules à glace.
  8. 8. Place les moules au congélateur pendant environ 15 minutes pour que la couche durcisse.
  9. 9. Nettoie le récipient haut que tu as utilisé pour la crème.
  10. 10. Mixe finement les morceaux de mangue décongelés dans le récipient propre.
  11. 11. Assaisonne le coulis de mangue selon ton goût avec un peu de sucre en poudre.
  12. 12. Verse délicatement le coulis de mangue sur la couche de coco congelée dans les moules.
  13. 13. Insère les bâtons de glace dans les moules.
  14. 14. Laisse les popsicles toute la nuit au congélateur jusqu'à ce qu'ils soient complètement gelés.
  15. 15. Plonge brièvement les moules dans de l'eau chaude pour les détacher de la glace.
  16. 16. Sors les popsicles et sers-les immédiatement.

Nutrition par portion