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🍰 Délicieux muffins pour débutants

367 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe ton four à 180 degrés en chaleur haut/bas.
  2. 2. Ajoute le beurre mou en petits morceaux, le sucre, le sucre vanillé et les œufs dans le bol du mixeur.
  3. 3. Pose le bouchon verseur et mélange les ingrédients pendant 2 minutes à vitesse 4.
  4. 4. Ajoute la farine, la poudre à lever et une pincée de sel à la pâte.
  5. 5. Mélange le tout pendant 1 minute à vitesse 3, jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  6. 6. Racle les parois du bol avec une spatule pour faire redescendre la pâte.
  7. 7. Mélange encore la pâte pendant 20 secondes à vitesse 4 avec le bouchon verseur en place.
  8. 8. Beurre les alvéoles d'un moule à muffins ou place-y des moules à cupcakes en papier.
  9. 9. Répartis la pâte uniformément dans les moules préparés.
  10. 10. Fais cuire les muffins dans le four préchauffé pendant environ 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  11. 11. Sorte les muffins du four et démoule-les délicatement.
  12. 12. Laisse refroidir complètement les muffins sur une grille de refroidissement.

Nutrition par portion