← Toutes les recettes

🍽️ Toast au four à la crème tomate-basilic

408 kcal · 30 min · 4 portions

Toast au four à la crème tomate-basilic Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les tomates soigneusement sous l'eau courante.
  2. 2. Retirez la base dure de la tige sur le dessus des tomates.
  3. 3. Coupez la chair des tomates en petits dés.
  4. 4. Lavez également soigneusement les feuilles de basilic.
  5. 5. Séchez bien les feuilles de basilic pour qu'elles ne soient pas mouillées.
  6. 6. Détachez délicatement les feuilles des tiges.
  7. 7. Hachez finement les feuilles de basilic.
  8. 8. Mettez les dés de tomates et le basilic haché dans un bol.
  9. 9. Ajoutez la quantité de fromage frais au bol.
  10. 10. Mélangez bien les ingrédients ensemble.
  11. 11. Assaisonnez la crème avec du sel selon votre goût.
  12. 12. Assaisonnez également la crème avec du poivre noir.
  13. 13. Préchauffez le four à 200 degrés.
  14. 14. Réglez le four sur la fonction chaleur haut et bas.
  15. 15. Placez les tranches de pain dans la grille-pain.
  16. 16. Grillez les tranches brièvement jusqu'à ce qu'elles soient légèrement croustillantes.
  17. 17. Sortez les tranches de pain de la grille-pain.
  18. 18. Étalez uniformément la crème tomate-fromage frais sur chaque tranche de pain.
  19. 19. Prenez le fromage Gouda.
  20. 20. Coupez la croûte dure du Gouda.
  21. 21. Coupez le Gouda en fines tranches.
  22. 22. Posez les tranches de Gouda sur les tranches de pain étalées.
  23. 23. Recouvrez une plaque de papier sulfurisé.
  24. 24. Posez les tranches de pain garnies sur la plaque préparée.
  25. 25. Réglez la température du four à 240 degrés.
  26. 26. Glissez la plaque dans le four préchauffé.
  27. 27. Faites cuire les toasts pendant environ trois minutes.
  28. 28. Vérifiez que le fromage est complètement fondu.
  29. 29. Sortez la plaque avec précaution du four.
  30. 30. Saupoudrez légèrement les toasts finis de paprika.
  31. 31. Servez les toasts immédiatement encore chauds.

Nutrition par portion