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🥤 Thé glacé frais au curcuma et gingembre

38 kcal · 30 min · 4 portions

Thé glacé frais au curcuma et gingembre Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Versez l'eau dans une casserole et portez à ébullition.
  2. 2. Pelez le gingembre et la racine de curcuma.
  3. 3. Coupez le gingembre et le curcuma en fines tranches.
  4. 4. Lavez soigneusement le citron à l'eau chaude.
  5. 5. Coupez une moitié du citron en tranches.
  6. 6. Pressez l'autre moitié du citron.
  7. 7. Ajoutez les tranches de gingembre et de curcuma ainsi que les tranches de citron dans l'eau bouillante.
  8. 8. Ajoutez une pincée de poivre.
  9. 9. Laissez infuser le thé pendant environ 8 minutes.
  10. 10. Filtrez le thé à travers une passoire pour retirer les solides.
  11. 11. Laissez refroidir le thé.
  12. 12. Lavez soigneusement la menthe.
  13. 13. Séchez la menthe.
  14. 14. Coupez les oranges en deux.
  15. 15. Pressez le jus des oranges.
  16. 16. Ajoutez le jus de citron et le jus d'orange au thé refroidi.
  17. 17. Sucrez le thé au goût avec du miel.
  18. 18. Remplissez des verres avec des glaçons.
  19. 19. Ajoutez de la menthe fraîche dans les verres.
  20. 20. Décorez les verres optionnellement avec des tranches de citron.
  21. 21. Remplissez les verres avec le thé glacé prêt à servir.

Nutrition par portion