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🍰 Biscuits croustillants au chocolat noir

319 kcal · 30 min · 4 portions

Biscuits croustillants au chocolat noir Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 150 degrés en mode ventilé.
  2. 2. Prenez un grand bol et ajoutez le beurre mou, le sucre, le sucre vanillé et une pincée de sel.
  3. 3. Fouettez le mélange beurre-sucre au batteur électrique jusqu'à ce qu'il devienne crémeux et aérien.
  4. 4. Ajoutez un œuf dans le bol et mélangez-le bien à la masse de beurre.
  5. 5. Ajoutez la fécule alimentaire, la farine, la poudre de cacao et la poudre à lever dans le bol.
  6. 6. Pétrissez les ingrédients au batteur ou à la cuillère jusqu'à obtenir une pâte ferme.
  7. 7. Incorporez délicatement les morceaux de chocolat à la pâte à la cuillère.
  8. 8. Prenez deux cuillères à soupe de pâte et formez des boules de la taille d'une noix.
  9. 9. Recouvrez deux plaques de cuisson de papier sulfurisé.
  10. 10. Disposez les boules de pâte sur les plaques en les espaçant légèrement.
  11. 11. Enfournez les plaques dans le four préchauffé.
  12. 12. Faites cuire les biscuits pendant environ 15 minutes.
  13. 13. Sortez les biscuits lorsque les bords sont dorés.
  14. 14. Laissez les biscuits refroidir complètement sur une grille.

Nutrition par portion