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🍽️ Crostini croustillants au Brie et Physalis

300 kcal · 30 min · 4 portions

Crostini croustillants au Brie et Physalis Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe le Brie en petits dés.
  2. 2. Coupe l'oignon en deux, retire la peau et hache-le finement.
  3. 3. Retire les fruits de Physalis de leurs enveloppes papier, lave-les et coupe-les en petits dés.
  4. 4. Lave le céleri branche, réserve quelques feuilles vertes pour la décoration et coupe les tiges en petits dés.
  5. 5. Mets le Brie, les oignons, la Physalis et le céleri dans un bol et mélange bien le tout.
  6. 6. Assaisonne le mélange avec du sel et de la poudre de cayenne selon ton goût.
  7. 7. Coupe la baguette en tranches régulières.
  8. 8. Fais chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif.
  9. 9. Fais dorer les tranches de baguette pendant environ 1 minute de chaque côté.
  10. 10. Répartis le mélange au Brie uniformément sur les tranches grillées.
  11. 11. Décore les crostini avec les feuilles de céleri réservées et sers-les immédiatement.

Nutrition par portion