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🍽️ Ailes de poulet croustillantes au crunch de cornflakes

404 kcal · 30 min · 4 portions

Ailes de poulet croustillantes au crunch de cornflakes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 180 degrés en chaleur tournante.
  2. 2. Lave les ailes de poulet sous l'eau froide.
  3. 3. Sèche bien les ailes avec du papier essuie-tout.
  4. 4. Coupe les ailes au niveau des articulations en deux morceaux plus petits.
  5. 5. Mélange dans un bol le yaourt avec le sel, le poivre et l'ail.
  6. 6. Plonge les morceaux de poulet dans la marinade au yaourt et mélange bien.
  7. 7. Verse les cornflakes dans un sac de congélation refermable.
  8. 8. Écrase les cornflakes avec une casserole jusqu'à obtenir de fines miettes.
  9. 9. Verse les miettes de cornflakes sur une assiette.
  10. 10. Sors les morceaux de poulet marinés du mélange au yaourt.
  11. 11. Enrobe bien les ailes avec les miettes de cornflakes.
  12. 12. Dépose les ailes panées sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  13. 13. Fais cuire les ailes pendant environ 30 minutes dans le four préchauffé.
  14. 14. Pique la partie la plus épaisse des ailes avec une fourchette pour vérifier.
  15. 15. Si le jus qui s'en échappe est clair, les ailes sont cuites.
  16. 16. Sers les ailes croustillantes bien chaudes avec la sauce barbecue.

Nutrition par portion