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🥤 Crème au café et cognac
385 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Sucre brun 2 c. à soupe
- Cognac 150 ml
- Rhum blanc 150 ml
- crème liquide 400 ml
- sucre glace 2 c. à café
- Café 1 c. à café
Préparation
- 1. Répartissez uniformément le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau sur une assiette. Trempez d'abord les verres (de préférence des verres tumbler pour whisky) dans l'eau, puis dans le sucre.
- 2. Mélangez le cognac et le rhum dans un shaker. Ajoutez la crème froide et le sucre en poudre, puis secouez brièvement. Mettez des glaçons dans les verres, versez le mélange crémeux au cognac par-dessus et servez en décorant avec du café moulu. Santé!
Nutrition par portion
- kcal: 385
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 26 g · Carbs: 30 g