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🍰 Crème fraîche aux oignons croustillants

397 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• Ciboulette, fraîche 10 g
• Crème fraîche épaisse 150 g
• Moutarde 1 c. à soupe
• Oignons rôtis 4 c. à soupe
• Sel pincée
• Poivre, noir moulu pincée

Préparation

1. 1. Lave la ciboulette sous l'eau courante.
2. 2. Secoue la ciboulette pour qu'elle soit sèche, sans gouttes d'eau.
3. 3. Coupe la ciboulette sèche en très fines rondelles.
4. 4. Mets la crème fraîche dans un petit bol.
5. 5. Ajoute une cuillère à soupe de moutarde à la crème fraîche.
6. 6. Ajoute les oignons rôtis préparés au bol.
7. 7. Ajoute les rondelles de ciboulette coupées au bol.
8. 8. Mélange bien tous les ingrédients dans le bol.
9. 9. Assaisonne le mélange à ton goût avec du sel.
10. 10. Assaisonne le mélange à ton goût avec du poivre fraîchement moulu.
11. 11. Déguste la crème fraîche, par exemple en accompagnement de ton barbecue.

Nutrition par portion

• kcal: 397
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 34 g · Carbs: 19 g