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🍰 Fais-toi de la glace à la pâte à cookies maison
466 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Beurre 50 g
- Sucre 50 g
- Sucre vanillé 1 sachet
- Farine de blé, type 550 100 g
- Sel 1 pincée
- Lait 30 ml
- Pépites de chocolat 75 g
- Glace à la vanille 200 g
Préparation
- 1. Prends un bol et ajoute le beurre mou, le sucre et le sucre vanillé.
- 2. Fouette les ingrédients avec un mixeur manuel et le fouet jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
- 3. Incorpore la farine, le sel et le lait au mélange au beurre.
- 4. Ajoute délicatement les pépites de chocolat à la fin.
- 5. Place la pâte au congélateur pendant environ 10 minutes pour qu'elle refroidisse.
- 6. Sors la glace à la vanille du congélateur et fouette-la brièvement avec le mixeur manuel pour la ramollir.
- 7. Fais attention à ce que la glace ne fonde pas pendant cette étape.
- 8. Divise la pâte refroidie en petits morceaux avec tes mains.
- 9. Mélange uniformément les morceaux de pâte avec la glace.
- 10. Remets le mélange au congélateur et fais-le prendre pendant environ 1 heure.
Nutrition par portion
- kcal: 466
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 58 g