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🥤 Cold Brew maison au lait vanillé

95 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mets la poudre de café dans un bol.
  2. 2. Mélange la poudre avec de l'eau froide.
  3. 3. Couvre le bol.
  4. 4. Laisse infuser le mélange 24 heures à température ambiante.
  5. 5. Coupe la gousse de vanille en longueur.
  6. 6. Gratte la pulpe à l'intérieur de la gousse.
  7. 7. Mets la pulpe de vanille et la gousse vide dans un bol séparé.
  8. 8. Mélange le tout avec du lait froid.
  9. 9. Couvre le bol.
  10. 10. Mets le lait au réfrigérateur toute la nuit.
  11. 11. Humidifiez un filtre à café.
  12. 12. Versez le Cold Brew à travers le filtre pour le filtrer.
  13. 13. Répartissez le café filtré dans quatre verres.
  14. 14. Sucrez le café selon votre goût avec du sucre.
  15. 15. Retirez la gousse de vanille du lait.
  16. 16. Moussez le lait vanillé portion par portion.
  17. 17. Versez le lait mousseux sur le café.

Nutrition par portion