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🍽️ Sauce au fromage et au piment pour nachos

210 kcal · 30 min · 4 portions

Sauce au fromage et au piment pour nachos Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Rincez soigneusement les piments forts, coupez-les en deux, retirez le pédoncule et les graines, puis coupez-les en petits dés. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu vif. Ajoutez la farine et mélangez bien. Ensuite, déglacez avec le lait en remuant constamment et laissez mijoter le mélange pendant environ 3 minutes.
  2. 2. Réduisez le feu à un niveau bas. Incorporez les piments forts en dés et le fromage à la sauce jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu. Assaisonnez avec de la poudre de piment selon votre goût.
  3. 3. Servez la sauce au fromage et au piment tiède avec des nachos. Bon appétit!

Nutrition par portion