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🍽️ Cheeseburger
668 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Cornichons 4 pièces
- Ail 1 pièces
- Hachis de bœuf 600 g
- Sel pincée
- Poivre noir moulu pincée
- Paprika doux pincée
- Huile 2 c. à soupe
- Petits pains à hamburger 4 pièces
- Moutarde 4 c. à café
- Ketchup 6 c. à café
- Fromage à la coupe 4 tranches
Préparation
- 1. Égouttez les cornichons et coupez-les en lanières. Épluchez l'ail et hachez-le finement. Dans un bol, mélangez bien le hachis avec l'ail, le sel, le poivre et le paprika. Formez quatre patties de taille égale à partir du mélange.
- 2. Faites chauffer l'huile à feu vif dans une poêle et faites dorer les patties environ 4 minutes de chaque côté. Retirez les patties de la poêle et laissez-les reposer sur une assiette. Coupez les petits pains en deux et faites-les griller environ 2 minutes dans la graisse de cuisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 3. Étalez de la moutarde sur les faces inférieures des petits pains et du ketchup sur les faces supérieures. Posez les patties, une tranche de fromage et les cornichons sur les faces inférieures, refermez avec les couvercles et servez. Bon appétit!
Nutrition par portion
- kcal: 668
- Protein: 36 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 38 g