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🍽️ Focaccia croustillante aux champignons et huile de romarin parfumée

410 kcal · 30 min · 4 portions

Focaccia croustillante aux champignons et huile de romarin parfumée Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 250 degrés chaleur traditionnelle et place une plaque de cuisson à l'intérieur.
  2. 2. Sors les pâtes à pizza et étale-les bien à plat.
  3. 3. Coupe les pâtes sur le côté court de manière à ce qu'elles se chevauchent.
  4. 4. Appuie plusieurs fois sur la surface de la pâte avec tes doigts pour obtenir une structure irrégulière.
  5. 5. Couvre la pâte avec un torchon propre et laisse-la reposer un court moment.
  6. 6. Épluche l'ail et hache-le très finement.
  7. 7. Lave le Rosmarin, frisch et secoue-le bien pour l'essorer.
  8. 8. Détache les aiguilles de romarin des tiges et hache-les également finement.
  9. 9. Nettoie les Champignons, weiß avec du papier essuie-tout et coupe-les en huitièmes.
  10. 10. Ajoute l'ail haché et le romarin dans un bol.
  11. 11. Verse l'huile d'olive dazu et assaisonne le mélange avec du Salz.
  12. 12. Mélange les champignons dans le mélange d'huile et de romarin.
  13. 13. Étalez le beurre mou sur les morceaux de pâte.
  14. 14. Déposez la pâte avec le papier cuisson sur la plaque de cuisson chaude.
  15. 15. Étale uniformément les champignons sur la pâte.
  16. 16. Verse le reste de l’huile au romarin sur la focaccia.
  17. 17. Salez encore légèrement la focaccia.
  18. 18. Glisse la plaque sur la plus basse des grilles et fais cuire la focaccia pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

Nutrition par portion