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🍽️ Salade de melon cantaloup avec mozzarella

340 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe le melon cantaloup en deux dans le sens de la longueur.
  2. 2. Retire les graines à l'aide d'une cuillère.
  3. 3. Épluche le melon et coupe la chair en tranches.
  4. 4. Lave le basilic et secoue-le pour l'égoutter.
  5. 5. Hache le basilic grossièrement.
  6. 6. Coupe le citron en deux et presse le jus.
  7. 7. Fais égoutter le mozzarella.
  8. 8. Émiette le mozzarella à la main en gros morceaux.
  9. 9. Mélange 3 cuillères à soupe de jus de citron dans un bol avec le sel et le poivre.
  10. 10. Incorpore 4 cuillères à soupe d'huile d'olive à la marinade.
  11. 11. Dépose les tranches de melon et le mozzarella dans le bol.
  12. 12. Laisse les ingrédients mariner pendant environ 5 minutes.
  13. 13. Répartis la salade sur des assiettes.
  14. 14. Parseme la salade de basilic frais.
  15. 15. Sers la salade immédiatement.

Nutrition par portion