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🍽️ Calzone au thon et aux olives
592 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Thon au naturel 400 g
- Olives, vertes 60 g
- Oignons, jaunes 1 pièces
- Tomates en grappe 2 pièces
- Sel 1 pincée
- Poivre, noir moulu 1 pincée
- Pâte à pizza avec sauce tomate 2 pièces
- Farine de blé, type 405 1 c. à soupe
- Emmental râpé 200 g
Préparation
- 1. Préchauffe le four à 200 degrés chaleur tournante.
- 2. Mets le thon et les olives dans une passoire et laisse-les égoutter.
- 3. Épluche les oignons et coupe-les en petits dés.
- 4. Coupe les olives en rondelles.
- 5. Émiette grossièrement le thon à la fourchette.
- 6. Lave les tomates et coupe-les en quartiers.
- 7. Enlève les pépins des tomates et coupe la chair en dés.
- 8. Mets tous les ingrédients préparés dans un bol.
- 9. Assaisonne le mélange de sel et de poivre et mélange bien.
- 10. Étale les pâtes à pizza.
- 11. Coupe chaque pâte en deux.
- 12. Forme les quatre morceaux de pâte en carrés d'environ 30 mal 30 Zentimetres sur une surface farinée.
- 13. Étends de la sauce tomate sur la moitié de chaque carré de pâte.
- 14. Laisse une bordure d'environ 2 Zentimetres libre.
- 15. Répartis la garniture au thon sur la moitié de la pâte recouverte de sauce.
- 16. Saupoudre la moitié du fromage sur la garniture.
- 17. Replie la moitié de la pâte non recouverte sur la garniture.
- 18. Appuie bien sur les bords pour les sceller.
- 19. Roule légèrement les bords pour former des calzones en demi-cercle.
- 20. Pose les calzones sur des plaques de cuisson tapissées de papier sulfurisé.
- 21. Saupoudre-les du reste de fromage.
- 22. Fais cuire les calzones dans le four préchauffé pendant environ 20 minutes.
- 23. Laisse les calzones refroidir un peu.
- 24. Sers-les et bon appétit.
Nutrition par portion
- kcal: 592
- Protein: 34 g · Fett/Fat: 32 g · Carbs: 45 g