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🍽️ Bruschetta figue-mozzarella aux olives

210 kcal · 30 min · 4 portions

Bruschetta figue-mozzarella aux olives Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Prends le mozzarella et les olives de l'emballage.
  2. 2. Laisse-les bien égoutter dans une passoire.
  3. 3. Coupe le mozzarella en petits dés.
  4. 4. Coupe également les olives en petits morceaux.
  5. 5. Lave soigneusement les figues à l'eau courante.
  6. 6. Coupe les figues en petits dés.
  7. 7. Lave les feuilles de basilic à l'eau froide.
  8. 8. Égoutte le basilic.
  9. 9. Détache les feuilles des tiges.
  10. 10. Hache finement les feuilles de basilic.
  11. 11. Prends un grand bol.
  12. 12. Ajoute les figues coupées en dés dans le bol.
  13. 13. Ajoute les morceaux de mozzarella coupés en dés.
  14. 14. Ajoute les olives coupées en petits morceaux.
  15. 15. Ajoute les feuilles de basilic hachées.
  16. 16. Mélange bien tous les ingrédients ensemble.
  17. 17. Ajoute un peu de vinaigre.
  18. 18. Assaisonne la mixture de sel selon ton goût.
  19. 19. Assaisonne la mixture de poivre selon ton goût.
  20. 20. Préchauffe un grille-pain ou un four.
  21. 21. Toaste légèrement les tranches de pain.
  22. 22. Prends une gousse d'ail.
  23. 23. Épluche la gousse d'ail.
  24. 24. Coupe la gousse d'ail en deux dans le sens de la longueur.
  25. 25. Frotte les tranches de pain grillées avec la face coupée de l'ail.
  26. 26. Arrose d'un peu d'huile les tranches de pain frottées à l'ail.
  27. 27. Dépose le mélange figue-mozzarella sur les tranches de pain.
  28. 28. Sers les bruschettas prêtes à manger.

Nutrition par portion