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🍰 Chocolat cassé fait maison avec mélange coloré
415 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Couverture, demi-amer 200 g
- Couverture, blanche 200 g
- Pretzels au sel 10 pièces
- Lentilles au chocolat 4 c. à soupe
- Paillettes de chocolat, demi-amer 4 c. à soupe
Préparation
- 1. Remplis deux casseroles avec environ 500 Milliliter d'eau chacune et porte l'eau à ébullition.
- 2. Hache grossièrement la couverture blanche et la couverture demi-amère.
- 3. Place les morceaux de chocolat hachés dans deux bols séparés.
- 4. Pose les bols dans les casseroles avec l'eau bouillante, de sorte que le chocolat fonde au bain-marie.
- 5. Retire les bols du bain-marie dès que le chocolat est fondu.
- 6. Laisse le chocolat fondu refroidir un court instant.
- 7. Tapisse un plat allant au four avec du papier cuisson.
- 8. Verse le chocolat blanc et le chocolat demi-amer à volonté dans le plat préparé.
- 9. Trace des motifs dans le chocolat liquide avec un cure-dent.
- 10. Décore le chocolat avec des pretzels au sel, des lentilles au chocolat et des paillettes de chocolat.
- 11. Laisse le chocolat refroidir complètement.
- 12. Casse le chocolat refroidi en petits morceaux.
Nutrition par portion
- kcal: 415
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 44 g