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🍰 Brownies au chocolat fondants
251 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Beurre 150 g
- Sucre 200 g
- Poudre de cacao 75 g
- Sucre vanillé 1 c. à café
- Œufs 2 pcs
- Farine de blé, type 405 60 g
- levure chimique 1 c. à café
Préparation
- 1. Préchauffe le four à 180 degrés.
- 2. Mets le beurre mou en morceaux, le sucre, le cacao et le sucre vanillé dans le bol du mixeur.
- 3. Pose le gobelet doseur et fais chauffer le mélange pendant 5 minutes à 90 degrés en vitesse 1.
- 4. Retire le gobelet doseur et pose le fouet.
- 5. Mélange la pâte pendant 2 minutes en vitesse 4.
- 6. Ajoute les œufs un par un par l'ouverture du couvercle à la pâte.
- 7. Incorpore la farine et la levure chimique cuillerée par cuillerée.
- 8. Beurre un moule et tapisse-le de papier cuisson.
- 9. Étale la pâte uniformément dans le moule.
- 10. Fais cuire les brownies pendant environ 25 minutes au four chaud.
- 11. Laisse refroidir complètement les brownies dans le moule.
- 12. Coupe les brownies refroidis en morceaux individuels.
Nutrition par portion
- kcal: 251
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 32 g