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🍽️ Chips de pain à la Caprese avec mozzarella, tomates et basilic

209 kcal · 30 min · 4 portions

Chips de pain à la Caprese avec mozzarella, tomates et basilic Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 220 °C (chaleur haut/bas). Aplatissez légèrement les tranches de pain de mie avec une casserole lourde. Découpez des formes rondes ou coupez les tranches en morceaux d'environ 3 cm. Disposez les pains de manière uniforme sur une plaque de cuisson et arrosez-les d'huile d'olive.
  2. 2. Lavez soigneusement les tomates et coupez-les en deux. Égouttez la mozzarella et coupez-la en dés d'environ 1 cm. Posez d'abord les tomates, puis les dés de mozzarella sur les tranches de pain (fixez-les de préférence avec un cure-dent).
  3. 3. Assaisonnez avec du sel, du poivre, du sucre et de l'origan et faites cuire au four pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que la mozzarella commence à fondre. Pendant ce temps, lavez le basilic, séchez-le, détachez les feuilles des tiges et hachez-les finement.
  4. 4. Sortez les chips Caprese cuites du four, retirez éventuellement les cure-dents et garnissez avec le basilic haché. Bon appétit!

Nutrition par portion